Nos lots
Boucherie L’Os à La Bouche & Co
Notre Boucherie L’Os à La Bouche & Co vous propose toute l’année des colis de viande à prix très serrés. La remise est de l’ordre de -15%.
Nous avons imaginé ces lots pour 7 repas et pour une famille de 4 personnes. Pour une meilleure conservation nous mettons la viande sous vide.
Quelques précisions sur le sous vide :
Le principe du sous vide est de priver d’oxygène votre morceau de viande. En effet l’absence d’oxygène va ralentir très fortement le développement des micro-organismes qui sont responsables de la détérioration de la viande. Sans oxygène la viande va changer de couleur pour devenir plus foncée et lors de l’ouverture du sachet une odeur désagréable peut se dégager. C’est tout à fait normal, le sous vide concentre les arômes et les odeurs qui d’un seul coup vont se libérer.
Il est donc important de ré-oxygéner la viande en la sortant de l’emballage au moins une demi heure avant de la cuisiner, ainsi la viande reprendra sa couleur et son odeur initiale.
Voici nos différents lots, les poids peuvent varier de quelques grammes :
BŒUF
BŒUF 72€ au lieu de 85€
SOIT 2,57€ PAR PERSONNE ET PAR REPAS
(tende de tranche ou tranche grasse)
720GLOT bœuf 12.18 € /KG
VEAU
VEAU 89€ au lieu de 105€
SOIT 3,17€ PAR PERSONNE ET PAR REPAS
LOT VEAU 15.73€ /KG
PORC
PORC 54€ au lieu de 64€
SOIT 1,93€ PAR PERSONNE ET PAR REPAS
LOT PORC 8.55€ /KG
AGNEAU
AGNEAU 96€ au lieu de 113€
SOIT 3,44€ PAR PERSONNE ET PAR REPAS.
LOT AGNEAU 14.12€ /KG
VOLAILLE
VOLAILLE 87€ au lieu de 103€
SOIT 3,12€ PAR PERSONNE ET PAR REPAS
LOT VOLAILLE 11.85€ /KG
GRILLADE
Eco 58€ au lieu de 69€
7 REPAS À BASE DE GRILLADES POUR LE BARBECUE, LA PLANCHA OU LA POÊLE.
SOIT 2,09€ PAR PERSONNE ET PAR REPAS.
LOT ECO 9,13€ /KG
TOP 99€ au lieu de 116€
SOIT 3,52€ PAR PERSONNE ET PAR REPAS
LOT TOP 17.27€ /KG
FAMILLE ACTIVE
ECO 65€ au lieu de 77€
5 REPAS À GRILLER POUR LA SEMAINE ET 2 À RÔTIR POUR LE WEEK-END…
SOIT 2,33€ PAR PERSONNE ET PAR REPAS.
(tende de tranche ou tranche grasse)
720GLOT ECO 9.50€ /KG
TOP 102€ au lieu de 120€
SOIT 3,64€ PAR PERSONNE ET PAR REPAS
(tende de tranche ou tranche grasse)
720GLOT TOP 17.70€ /KG
FAMILLE TRANQUILLE
MIJOTÉ 74€ au lieu de 88€
7 REPAS À CUISINER EN PRENANT SON TEMPS...
SOIT 2,67€ PAR PERSONNE ET PAR REPAS
LOT MIJOTÉ 10.99€ /KG
RÔTI 108€ au lieu de 127€
SOIT 3,86€ PAR PERSONNE ET PAR REPAS.